Лично творчество през призмата на собствената ми психология.

Публикации

Бариста кафета и машини – флет уайт, капучино, лате и разходи

Бариста кафета, машини за кафе и навици на потребление – вкус, разходи и сравнения Въведение: ерата на бариста културата През последните години кафето престана да бъде просто сутрешна напитка. Бариста културата превърна приготвянето му в изкуство, а кафенетата – в социални пространства. В България и по света specialty кафето и бариста напитките заемат все по-голям дял от ежедневната консумация. Какво отличава стандартното кафе от бариста кафето Критерий Стандартно кафе Бариста кафе Зърна Масови блендове Specialty селекция Печене Тъмно Средно/светло Машини Автомати Професионални Вкус Горчив Балансиран, комплексен Основни бариста напитки и тяхното приготвяне Еспресо – основата на всичко 18–20 г кафе 25–30 секунди екстракция Крема бар – златист слой Капучино Състав: 1/3 еспресо 1/3 топло мляко 1/3 млечна пяна Флет уайт Разлика от капучиното: Повече кафе По-малко пяна По-интензивен вкус Лате Повече мляко По-мек вкус Мокачино Еспресо + мляко + шоколад Напитка Кафе Мляко Пяна Вкус Капу...

Прочетете повече

Painless Night GLU – естествен пластир за болка, който работи

💥 Живот без болка: Историята и реалното въздействие на билковия пластир Painless Night GLU от ONE More International 👉 Защо този пластир се превърна в новия фаворит за болка и възстановяване Повечето хора страдат от болезнени стави, мускулна треска или хронично неразположение – проблеми, които са част от ежедневието им и често остават без ефективно решение. Но какво се случва, ако облекчението идва без хапчета, без инжекции и без странични ефекти , а само чрез дискретен пластир, който работи през кожата? Това е обещанието на Painless Night GLU – продукт, който внася трансдермална технология в света на здравето и възстановяването. 📜 Какво представлява Painless Night GLU? Painless Night GLU е здравословен пластир, създаден от ONE More International , който използва иновационна TTS (Transdermal Wave Technology) за директно пренасяне на активни вещества през кожата в тялото. Тази технология е една от най-ефективните след инжекционните методи, като гарантира почти без загуба на а...

Прочетете повече

Магията на медитацията – как да заредим ума и тялото

Магията на медитацията – как да заредим ума и тялото Замислял ли си се защо хората по цял свят от хилядолетия се обръщат към медитацията? Как една практика от няколко минути дневно може да промени начина, по който мислиш, чувстваш и дори спиш? Медитацията не е просто релаксация – тя е инструмент за преоткриване на вътрешната си енергия и баланс. Какво е медитация Медитацията има дълбоки корени – още преди 5000 години в древна Индия будистки и хиндуистки мъдреци я използвали за постигане на просветление. В Китай даоистите я свързвали с хармонията между енергията ци и тялото, а тибетските монаси разработили комплексни визуализационни практики и мантри. В Европа интересът към медитацията се появява в средата на XX век, когато западната наука започва да изучава ефектите ѝ върху мозъка и нервната система. Видове медитация Осъзнатост (mindfulness): Фокус върху настоящия момент, наблюдение на дишането и мислите без оценка. Мантра: Повтаряне на определени звуци или думи, които ус...

Прочетете повече

Какво е Рейки – енергия, практика и вътрешен баланс

Какво е Рейки – тиха сила за вътрешен баланс "Представете си, че можете да усетите невидимата енергия около вас, да отпуснете ума си и да заредите тялото си с хармония – това е Рейки. В този пост ще откриете какво представлява, откъде идва и как да го използвате, за да се свържете със собствената си жизнена сила." Рейки е универсална жизнена енергия, която присъства навсякъде около нас и в нас, но се усеща най-силно, когато се отваряме за тишината и присъствието. Това не е техника, която изисква усилие, контрол или специални способности. Рейки се допуска като поток, който протича през практикуващия и достига до човека или пространството, към което е насочено намерението. В основата на практиката стои уважението към собственото темпо, нуждите на тялото и ума и естествения ритъм на живота. Този енергиен подход е мек, неинвазивен и достъпен за всеки – независимо от възраст, пол или духовни убеждения. Произходът на Рейки е в Япония, а основоположникът му е д-р Микао Усуи ...

Прочетете повече

Как се произвежда и приготвя кафето – технологии и методи

Технология на събиране, обработка и приготвяне на кафе – от плантацията до чашата Въведение: пътят на кафето до нашата чаша Малко хора си дават сметка, че зад всяка чаша кафе стои дълъг и сложен процес, който започва години преди самото приготвяне. От отглеждането на кафеното дърво, през брането и обработката на зърната, до избора на метод за приготвяне – всяка стъпка влияе директно върху вкуса, аромата и силата на кафето. Отглеждане на кафето – климат, почва и надморска височина Кафето се отглежда в т.нар. Кафеен пояс – зона между Тропика на Рака и Тропика на Козирога. Фактор Влияние Надморска височина По-висока = по-сложен вкус Климат Топъл и влажен Почва Богата на минерали Arabica предпочита по-високи надморски височини, докато Robusta е по-устойчива и расте по-ниско. Събиране на кафеените плодове Ръчно бране Подбират се само узрели плодове Използва се при specialty кафета По-висока цена, по-високо качество Машинно бране По-бързо и евтино Смесено качество Метод Качество Цена Ръчно ...

Прочетете повече